Frutas de Temporada, Ventajas para todos

Vivimos en el Siglo de la Globalización, antes era impensable ver tanta variedad de Frutas y Hortalizas en los Supermercados, venidas de cualquier parte del Planeta viajando desde campos tan lejanos directamente hacia nuestra cesta de la compra. Es en parte algo maravilloso, pero no deja de ser un perjuicio para nuestros agricultores locales

que ven mermadas sus ventas o tienen que exportar parte de su cosecha al exterior.

 

Consume Alimentos de Temporada, la Fruta está en su punto óptimo de maduración, es más sabrosa y nutritiva. Clic para tuitear

 

Podemos pensar que la balanza está equilibrada, pero ésto depende mucho de la acción de los gobiernos, con sus medidas de protección, subvenciones y demás.

No voy a entrar en éstos asuntos, simplemente debemos analizar qué beneficios nos trae a nosotros y cómo podemos ayudar a nuestro entorno, sea económico o social.

Beneficios de Consumir Frutas en Temporada Óptima

  • Ayuda a reducir las Emisiones de CO2, ya que se necesita menos esfuerzo para el transporte porque generalmente éstos productos están más cercanos a los mercados mayoristas.
  • La Fruta está en su punto óptimo de maduración, es más sabrosa y nutritiva.
  • Impulsa la economía de nuestra región, productores locales y negocios pequeños.
  • Obviamente a cuanto más lejos viene un producto más caro es, en nuestro bolsillo se nota mucha diferencia.
  • La Naturaleza es sabia, por lo que nos aporta los alimentos y nutrientes para cada estación del año, por ejemplo, Kiwis, Naranjas, etc en Invierno con un “extra” de Vitamina C y mucha hidratación en verano con Sandías, Melones o protectores solares como la Zanahoria y el Mango.

 

Calendario para recordar las Frutas de Temporada

Fuente: www.alimentacion.es

 

Aquí tienes un Calendario con las Frutas más comunes en España y sus meses óptimos para su consumo.

Ten en cuenta estos consejos a la hora de preparar tus super Zumos y Batidos Saludables!!

Pincha en el cartel para verlo ampliado.

 

Frutas de Temporada, Ventajas para todos
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